L'ENTREPRISE

C’est dans nos installations situées sur les bords de l’étang de Thau à Marseillan, que nous sélectionnons, purifions et conditionnons les coquillages provenant de nos producteurs partenaires et que nous produisons nos huîtres.

Les coquillages sont stockés en circuit fermé, dans de l’eau purifiée et à température contrôlée, garantissant une qualité optimale et une limitation des risques sanitaires.

Equipée des derniers modèles de machine de conditionnement, Distrimers a une capacité de production de 20 tonnes par jour:

• Trois lignes de conditionnement moules

• Deux lignes de conditionnement de barquettes sous vides

• Deux lignes de conditionnement coquillages

• Une ligne de production et conditionnement huître